El Proyecto Sopita de Pollo nace como una necesidad personal de la autora: una novela romántica bajo la etiqueta inventada por una amiga: Sopita de Pollo. Se trata de una lectura cálida y optimista que busca hacer sonreír al lector, alejarlo por un momento de la vida real y envolverlo en una historia sencilla, feliz y sin dramas, con la única intención de dejar una sensación reconfortante al pasar la última página.